トマトをたくさんいただいて、ちょっと熟しすぎちゃったので作ってみました。 簡単であまりにおいしかったので書きます。 トマトざっくざくに適当に切ります。（溶けちゃいます） しいたけ・シメジ（お好みで） にんじん（荒みじん切り） ミニセロリ（30円で近所で売ってたから） ひき肉（好きなのを少量） トマトをなべに入れて火にかけながら他の野菜を適当に切ってどんどん入れちゃう。にんじんは柔らかくなりにくいから先にね。 全部入れて煮立ったらあくを取って コンソメ、トマトケチャップ、酒、チリソース、みりん（甘みを出します。おいしくなる）酸味が足りなければお酢ちょっと入れて 味見をしてから塩コショウで調整して 私はしょうがをちょっと入れたけどこれもお好みで しょうゆもちょっと足して・・ 味見て。おいしかったら出来上がり＾＾ 別なべで硬めにゆでたパスタを器に。 上からスープかけて。 お水入れてないトマトと野菜の水分だけのスープ。 すごくおいしいよ～。いくらでも食べられちゃうヘルシーな味。 パスタの代わりにご飯、うどんでもおいしい。（試食済み） トマトはでっかいの一個半で一人分くらいです。 私はちょっと風邪がひどくなって、でだるくてセキがでてるの～ 歌、だいじょうぶかなぁ・・・ ほんと年中風邪っぴき＾＾；
